L’été est synonyme de chaleur, de vacances, de repas conviviaux et de rythmes de vie bouleversés. Pour les personnes sujettes aux troubles digestifs (ballonnements, diarrhée, constipation, reflux, SIBO, syndrome de l’intestin irritable, etc.), cette période peut devenir un véritable défi. En effet, été et digestion ne font pas toujours bon ménage.
Entre les barbecues, les apéros, les glaces, les voyages et les changements de routine, le système digestif est mis à rude épreuve. Cet article vous propose un guide complet et naturopathique pour mieux vivre vos problèmes digestifs en été, tout en profitant pleinement de la saison.
1. Été et digestion : pourquoi les troubles digestifs s’aggravent-ils ?
a. Chaleur et ralentissement digestif
En été, le corps déplace une partie de son énergie vers la thermorégulation. Résultat : la digestion est parfois mise au second plan. Cela peut entraîner une sensation de lourdeur, des ballonnements ou des nausées après les repas.
b. Alimentation plus sucrée, plus grasse, plus froide
Les glaces, les sodas, les crudités, les repas pris à la va-vite en terrasse ou sur la plage peuvent provoquer une digestion difficile en été, notamment chez les personnes atteintes de dysbiose ou d’hypochlorhydrie.
c. Changements de rythme
Voyages, jet-lag, alimentation irrégulière, sommeil perturbé : ces éléments ont un impact direct sur le microbiote intestinal et peuvent aggraver les symptômes digestifs chroniques.
2. Que manger en été quand on a des problèmes digestifs ?
a. Privilégier des aliments tièdes et faciles à digérer
Soupes froides maison (type velouté de courgette tiède)
Bouillons digestifs
Riz semi-complet, quinoa bien cuit
Poissons maigres, volailles blanches
Ces aliments soutiennent une meilleure digestion en été, sans alourdir l’organisme.
b. Limiter les crudités et aliments froids
Les salades composées, bien que rafraîchissantes, peuvent être irritantes pour les intestins sensibles. Préférez-les :
cuites légèrement à la vapeur,
ou marinées (ex. : carottes râpées au citron et huile d’olive).
c. Réduire les excès d’alcool, de sucre et d’aliments ultra-transformés
L’été est souvent propice aux excès. Si vous souffrez de troubles digestifs en été, limitez :
Les apéritifs trop alcoolisés
Les chips, sauces industrielles
Les glaces riches en lactose
3. Boissons et hydratation : l’équilibre est essentiel
a. Boire, oui, mais intelligemment
Une bonne digestion en été passe par une hydratation régulière :
Eau tempérée (évitez l’eau glacée)
Tisanes digestives (menthe, fenouil, mélisse)
Eau citronnée tiède le matin
b. Attention au café, au thé glacé et aux sodas
Ces boissons peuvent :
irriter l’estomac
provoquer des reflux
ralentir le transit
Optez pour des alternatives douces, comme les infusions glacées maison ou l’eau de coco (à petites doses).
4. Rythme de vie : adopter un mode estival digeste
a. Manger lentement, même en vacances
La mastication est la première étape de la digestion. En été, on a tendance à manger trop vite. Prenez le temps de savourer chaque bouchée.
b. Garder des horaires réguliers
Un intestin heureux est un intestin qui aime la routine. Essayez de maintenir :
des heures de repas fixes,
une régularité dans le sommeil,
une activité physique douce et quotidienne (marche, baignade, yoga).
c. Favoriser la sieste digestive
Reposer le corps après un repas copieux permet de relancer le système parasympathique, responsable de la digestion.
5. Été, digestion et vacances : comment gérer les repas à l’extérieur ?
a. Quelques astuces pour les restaurants
Choisissez les plats les plus simples (grillé, vapeur, bouilli)
Évitez les plats en sauce ou panés
Demandez des légumes cuits plutôt que des crudités
b. Emporter des encas digestes
Pour éviter les fringales et les fast-foods, pensez à prendre avec vous :
Une compote sans sucre ajouté
Une poignée d’amandes trempées
Des galettes de riz ou de sarrasin
c. Se supplémenter en cas de besoin
Certaines personnes trouvent un réel bénéfice à emporter avec elles :
Des enzymes digestives
Du charbon végétal activé
Des probiotiques (à condition qu’ils soient adaptés à votre cas)
6. L’impact du stress estival sur la digestion
Les vacances ne sont pas toujours synonymes de détente. Les déplacements, les imprévus, la cohabitation familiale peuvent générer un stress qui impacte directement la sphère digestive.
Solutions :
Cohérence cardiaque (exercices de respiration simples)
Balades en nature
Méditation
Plantes adaptogènes douces (ashwagandha, rhodiola – à valider avec un professionnel de santé)
7. Quelques compléments naturels pour améliorer la digestion en été
a. Plantes digestives
Fenouil : contre les ballonnements
Mélisse : contre les spasmes
Gingembre : pour stimuler la digestion
Curcuma : anti-inflammatoire digestif
b. Prébiotiques et probiotiques
Si votre été comprend un traitement antibiotique, des excès ou un changement de flore (suite à un voyage), pensez à vous complémenter.
c. Enzymes digestives
Utile en cas de repas copieux ou si vous souffrez d’hypochlorhydrie (faible acidité gastrique).
8. Focus spécial : digestion et SIBO en été
Pour les personnes atteintes de SIBO, l’été peut amplifier les symptômes :
Ballonnements accentués par les boissons sucrées ou alcoolisées
Transit perturbé par les crudités
Reflux aggravé par la chaleur
Conseils spécifiques :
Apports réduits en FODMAPs
Cuisiner à l’avance des repas simples
Prévoir un traitement de secours si besoin (huiles essentielles, enzymes, etc.)
Respecter les fenêtres de jeûne si vous pratiquez le jeûne intermittent
Conclusion : oui, on peut passer un bon été même avec des problèmes digestifs
Avoir des problèmes digestifs en été ne signifie pas tirer un trait sur le plaisir. Il s’agit avant tout d’adapter son hygiène de vie et de connaître les aliments (et situations) qui vous conviennent ou non.
Avec quelques ajustements, une bonne écoute de votre corps et un minimum d’anticipation, été et digestion peuvent très bien cohabiter.
